田徑會每年均會舉辦田徑培訓課程，內容包括長跑、短跑、跳高、跳遠、鉛球、鐵餅、跨欄及標槍等項目，並於訓練班當中挑選優異學員代表沙田區出外參加比賽。

足球會宗旨是推廣沙田區內足球運動，培訓球員代表沙田體育會出外參賽。

足球會包括有丙組(地區)聯賽隊、青年隊及女子隊三隊，各隊每年會舉行球員甄選試，挑選有潛質的青少年接受全面性的培訓，並報名參加由香港足球總會舉辦之足球聯賽、青年足球聯賽及女子足球聯賽。

乒乓球會目標主要是向沙田區內人士推廣乒乓球運動，並從訓練班當中挑選有潛質的學員代表本會參加公開比賽。

本會舉辦之訓練班分為技術改良班及推廣計劃兩班 ，分別於瀝源社區會堂及恆安社區中心舉行。

草地滾球會為香港草地滾球總會註冊會員。本會宗旨為推廣及發展區內之草地滾球運動, 提高區內草地滾球運動人士之技術水平。

為及配合會員需要，本會會安排場地及制訂有系統之訓練計劃給會員；此外，本會亦派隊參與由香港草地滾球總會主辦之公開賽事及聯賽。

社交舞會宗旨為提倡及推廣社交舞活動，培育對社交舞有興趣的人士。

本會定期舉辦社交舞初班、中班、及小組班。 初班課程主要教授華爾滋、探戈、喳喳、霖巴、牛仔、慢四、集體舞等; 中班主要教授華爾滋、探戈、喳喳、霖巴、牛仔、快三; 小組班教授金、銀、銅牌之步法，舞步之變化、技巧及組織運用等。